Citron- eller limejuice, honung och dill blandas ner i en burk creme fraiche. Lite lagom mycket av allt blir bra (detta är mer ett tips än ett regelrätt recept som ni märker). Jag älskar de här små paketen med frysta örter och har alltid dill, gräslök och persilja hemma. Det är klart att det inte är samma sak som färskt om du ska äta det bart, men i sås och soppa och så är det bara praktiskt.
Vi brukar ha minifraiche, men det gör man ju som man vill. Harry slickar i sig vilket som.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar