Jag kommer inte ihåg var jag fick receptet ifrån men gott är det. Och nyttigt och fräscht. Vi åt detta igår kväll.
Lägg laxfiléer med citronpeppar på i en smörad ugnsform och ha dem i ugnen 10 minuter i 200 grader.
I valfri grädd/mjölkprodukt, jag brukar ha Milda Mat Extra för den är tjock trots bara 4% fett, blandas citronpeppar, dill och sambal oelek, allt efter smak.
Häll på såsen på laxen och låt stå i ugnen ytterligare 5 minuter.
Brysselkålen kokas 5 minuter i lättsaltat vatten efter att ha blivit av med sina stjälkar och ev fula blad. Sedan bryns de i en blandning av vad man nu brukar steka i och honung. Jag brukar ha flytande stekmargarin och flytande honung och det blir bra.
Gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar